Что искать на фермерском рынке

Покупайте ж/д билеты в Украине через сервис https://proizd.ua.

Настало время фермерских рынков. Они появляются по всей стране. Они могут варьироваться от настоящего фермерского рынка со свежими фермерскими продуктами, выращенными и продаваемыми фермером, до выставки декоративно-прикладного искусства. Совершая покупки на фермерском рынке, потребитель должен опасаться тех, кто продает фрукты или овощи, которые не выращены на месте или не в сезон. Для некоторых маркетологов становится обычной практикой покупать те же продукты, которые доступны в продуктовом магазине, и продавать их на фермерском рынке.

Вот несколько советов о том, что искать на рынке фермеров.

o Свежие местные фрукты и овощи, никаких коммерческих продуктов.

o Хорошие цены, цена должна быть сопоставима с продуктовым магазином. Вы можете обнаружить, что в некоторых районах фермерский рынок немного выше, но это того стоит, если продукты местные и свежие.

o Ищите влажные свежие продукты. Если кукуруза была собрана вчера, она начнет подсыхать снизу. Ищите признаки того, что фрукты и овощи были собраны в течение последнего дня. Не бойтесь спрашивать, когда был собран продукт. Если вы разговариваете с фермером, он, скорее всего, будет гордиться своим выбором.

o Держитесь подальше от продуктов, выброшенных на стол. На дисплее должно быть указано, что кто-то уделил время уходу за продуктом и следил за тем, чтобы не было синяков.

o Ищите четко обозначенные цены. Если дома трудно узнать, что такое яблоко, возможно, вы имеете дело с менее качественным продуктом.

o Избегайте фермерских рынков, на которых много ремесел. Это может быть признаком того, что этот район не является сельскохозяйственным, и на фермерском рынке могут продаваться в основном фрукты и овощи промышленного производства.